quinta-feira, 15 de abril de 2010

Menú.






Sopa,para começar.Gosto de grão com espinafres mas há que variar e hoje resolvi fazer um creme de bróculos,ficou muito agradável.


E uma salada inventada com alface,rúcula,algum milho,cenouras,arroz integral,muitos cogumelos,courgette,frango desfiado e duas ou três azeitonas.Temperado com um fio de azeite, vinagre e coentros.


Para terminar,um café e um quadrado de chocolate preto.


Not bad,hum.....

(edit:Creme de Bróculos:
Cozer 1 cebola/a parte branca de um alho francês/1 cenoura/meia courgette/1 bocado grande de abóbora/obviamente,bróculos!!!Passar tudo depois de cozido,temperar com sal e azeite.Voilá!)

4 comentários:

  1. Tem realmente bom aspecto! Como fizeste o creme de bróculos?
    Beijos.

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  2. olá,

    passeando pelos blogs acabei encontrando o seu
    e já estou te segundo.
    continue firme.
    beijos

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  3. Quer uma, quer outra, têm bom aspecto!! Diz-me como fazes a sopa, se não te importares :)

    ***

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  4. Mas que bom aspecto... vou ver se experimento o teu creme de bróculos :) *
    http://omeudiarioalimentar.blogs.sapo.pt/

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