quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Aveia.
Quem me conhece sabe que o meu dia começa sempre com café e pão-torrada,integral,de vez em quando,pão de leite.Por isso raramente como aveia(porridge,na versão inglesa ou mingau,na versão do Brasil)ao pequeno almoço.
Acontece que descobri que quando chego tarde do trabalho ou quero jantar qualquer coisa leve sózinha,a aveia é uma optima solução!Super saudável,pelas razões que sabemos e leve,aconchegante,baixa em calorias...Sempre com canela! Então,de vez em quando esse tem sido o meu jantar
mmm
terça-feira, 28 de setembro de 2010
Aposta.
Nas fotos,almoço e jantar de ontem:
-almoço:o belo atum com cenoura,bróculos,uma batata e azeitonas,temperado com pimenta e azeite.
-jantar:lombinho de salmão grelhado,salada verde,tomate,uma colher de sopa de arroz branco,beringela com tomate(uma espécie de ratatouille).
Num almoço com colegas,a semana passada,fizemos uma aposta:ver quem de nós conseguia perder 3 kilos até ao próximo almoço,que ficou marcado para dia 22 de Outubro.
Estou inspirada:voltaram as sopas,mantiveram-se as saladas.Os hidratos tem sido poucos...O chá verde passou de frio para quente,a sangria e as caipiroskas desapareceram.Desde os anos do meu filho,no dia 12(há mais de 15 dias),os únicos doces que tenho comido são as sobremesas de soja de baunilha Alpro e uma vez por outra,um quadrado de chocolate com o café.
Na proxima sexta feira é tempo de abrir os olhos e subir para a balança.
Aceitam-se apostas :))
mmmm
domingo, 26 de setembro de 2010
sexta-feira, 24 de setembro de 2010
Wok.
Meninas,só vos digo que adoro o meu wok.
Tenho usado bastante:o mais básico que há é pôr uma colher de sopa de azeite,alho picado e juntar um saco de legumes congelados para saltear(os do Pingo Doce são optimos).Faz um acompanhamento bem simpático.
Mas o que eu gosto mesmo é de usar os legumes chineses para saltear do dito Pingo Doce.Junto frango em cubos(ou camarão) e noodles já cozidos e bem escorridos,tempero com molho de soja ou teryaki et voilá,noodles á la Paula.Não é preciso exagerar na massa,porque o prato sacia imenso e é absolutamente DELICIOSO!!!
Estou rendida.
(na foto tinha posto os legumes e fiquei sem bateria na máquina,não deu para fotografar a obra pronta...)
Quem tambem voltou para ajudar no meu dia a dia de comilona incorrigivel foi a dona sopa!Se no Verão é coisa que raramente me apetece comer,agora que um fresquinho no ar apareceu,já sabe bem...Mas não entendo como alguem consegue jantar SÓ sopa.Fico esfomeada em meia hora!!!Tenho que comer pelo menos um queijo fresco ou um bifinho de frango grelhado...
No menu hoje:abóbora,cenoura,courgette e couve flor com um fio de azeite.Bom apetite :)
mmm
quinta-feira, 23 de setembro de 2010
Exercicio.
Agora que não tenho podido fazer exercicio é que vejo a falta que me faz.
Sinto-me empenada,encarquilhada,pêrra,encolhida!!!
Preciso de me esticar,alongar,suar,impôr objectivos e ultrapassar os limites!!!Que saudades das minhas corridas e caminhadas...
Mas pronto,já vi que a minha coluna não gosta muito...por isso estou a pensar fazer Pilates.Pesquisei muito na net e ando a ver ginasios,não muito longe,que se tenho que passar horas no trânsito para ir fazer exercicio vou desistir,isso é certo.E não gosto de ginásios muito virados para o social,muita conversa,muito charme e muita barriga de fora,não tenho paciência...
E estou á espera do resultado de uns r/x que fiz.Veremos...
(imagem do Google)
mmm
segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Zero.
Sábado não foi um bom dia,por isto e por aquilo.
Resumindo,vinguei-me nos hidratos de carbono o que já se sabe,é má ideia.
No domingo estava enjoada e furiosa comigo e voltei logo ao normal.
Vou encarar isto como o meu dia semanal de loucura(escusado dizer que não me pesei).Acabou e talvez pra proxima me consiga contr0lar...
Esta semana,muitotrabalho,viagens,e vai ser zero hidratos,zero alcool,zero gordura,zero tudo.Mais valia estar a dormir...
mmm
Resumindo,vinguei-me nos hidratos de carbono o que já se sabe,é má ideia.
No domingo estava enjoada e furiosa comigo e voltei logo ao normal.
Vou encarar isto como o meu dia semanal de loucura(escusado dizer que não me pesei).Acabou e talvez pra proxima me consiga contr0lar...
Esta semana,muitotrabalho,viagens,e vai ser zero hidratos,zero alcool,zero gordura,zero tudo.Mais valia estar a dormir...
mmm
sábado, 18 de setembro de 2010
Outros vícios...
Completamente viciante.Comecei a ler em inglês porque o primeiro livro da trilogia (The Girl With the Dragon Tattoo)foi emprestado(thank's,sis!) e era em inglês.
Desde A Sombra do Vento que não lia nada que me inspirasse,por isso estava um pouco desconfiada e achei que assim,pelo menos sempre aprendia alguma coisa!
(bónus extra:os paperback originais são muito mais baratos que as traduções:este custou 10 euros,a versão portuguesa custa 20).
Gosto das histórias,mas sobretudo das descrições,das pessoas e dos sitios.Adoro o facto da protagonista ser tão inesperada, pouco tipica,nada de estereotipos! Estou a acabar o segundo livro(The Girl Who played With Fire)e estava em stress porque o terceiro, estava esgotado na Fnac do Allegro.Mas hoje consegui.Que delicia,estou a prever horas bem passadas,ainda mais agora que começa a cheirar a Outono
... A única preocupação...o que vou ler depois???
mmmm
sexta-feira, 17 de setembro de 2010
Bolos e bróculos...
Há muito tempo que não como um bolo na pastelaria,ou um rissol ou uma empada quando bebo o meu café fora de casa. Esta pessoa não sou eu.Para mim,fazer as escolhas que sei estarem certas não é natural,nem fácil,e calculo que será sempre assim...
Tenho tentado encarar a comida sobretudo como alimento,como combustivel,em vez de ser com prazer,diversão,gula,convivio.Claro que a comida continuará sempre a ser isso tudo,mas tenho que me controlar se quero um corpo saudável,numa cabeça saudável.
No domingo passado exagerei,porque era dia de festa.Era um dia especial.E porque acredito que temos direito a comemorar,só que esses dias,os de festa, precisam de ser excepções,nunca repetições.Comi morcela,alheira,pão,arroz doce,bolo de anos,caipiroska...o que me apeteceu.
A diferença é que foi só nesse dia:não comecei a exagerar 2 dias antes(sabem aquele raciocinio:já que vou comer no domingo,mais vale começar na quarta...),nem andei mais 3 dias a comer sobras.Foi um dia.Aproveitei.Acabou. Mais uma vez,vez,para sempre:aproveitar a vida,sem perder o controle...
bbbb
nnnn
quarta-feira, 15 de setembro de 2010
Healthy.
Tentei que este menu fosse equilibrado.Que acham?
PA-pão rústico(do Continente,compra-se fatiado...delicioso...)com queijo flamengo light,café com leite.
Almoço-sem tempo nem paciência,fiz um pãozinho integral com queijo fresco,tomate,beringela salteada,coentros,tudo temperado com sal e um fio de azeite.Ai que ficou delicioso!!!Uma fatia de melão e chá verde gelado.
Lanche-pêssego(este ano tenho comido pêssegos divinos-adoro a fruta que há no Verão...)com iogurte natural.
Jantar-Para compensar o pão do pequeno almoço e do almoço,inventei uma salada-acho que estou a ficar perita,ficou mesmo boa!Juntei rucola com alface,cogumelos salteados,restos de frango assado e um queijinho fresco.Comi uma pêra,bebi mais chá verde e um descafeinado.
Como me devo deitar tarde,vou comer um Activia magro de ameixa antes de dormir.
Hoje comprei finalmente um wok.Aguardem nova inspiração...
mmm
PA-pão rústico(do Continente,compra-se fatiado...delicioso...)com queijo flamengo light,café com leite.
Almoço-sem tempo nem paciência,fiz um pãozinho integral com queijo fresco,tomate,beringela salteada,coentros,tudo temperado com sal e um fio de azeite.Ai que ficou delicioso!!!Uma fatia de melão e chá verde gelado.
Lanche-pêssego(este ano tenho comido pêssegos divinos-adoro a fruta que há no Verão...)com iogurte natural.
Jantar-Para compensar o pão do pequeno almoço e do almoço,inventei uma salada-acho que estou a ficar perita,ficou mesmo boa!Juntei rucola com alface,cogumelos salteados,restos de frango assado e um queijinho fresco.Comi uma pêra,bebi mais chá verde e um descafeinado.
Como me devo deitar tarde,vou comer um Activia magro de ameixa antes de dormir.
Hoje comprei finalmente um wok.Aguardem nova inspiração...
mmm
segunda-feira, 13 de setembro de 2010
Contra-ataque!
Hoje foi dia de compras,a festa passou(nada de ficar com doces cá em casa,nem pensar!)e o frigorifico estava vazio.
Agora tenho que me encher de paciência e arranjar os legumes,cogumelos,courgettes,espinafres,beringela...lavar,cortar e saltear.Congelar uns,deixar outros prontos a utilizar.
Sim,é muito mais fácil pedir uma pizza,quando estamos cansadas e com calor,com vontade de tomar um belo duche e aterrar no sofá e a última coisa que apetece é olhar para o fogão.
Mas vou pensar no assunto como num investimento.Na saúde e na linha...
mmmm
domingo, 12 de setembro de 2010
sábado, 11 de setembro de 2010
Compras.
Não,não fui á Zara.
Fui ás compras,mas ao supermercado,porque cá em casa,domingo é dia de festa...
Setembro é um mês tão estranho,para mim.Porque me trás a melhor das lembranças.E também a pior.
Enfim.Agora tenho que dominar a ansiedade.Embora de vez em quando vá ao frigorifico espreitar:queijos,morcelas,alheiras,patês,sangria,doces,bolos...
Meninas,isto não vai ser fácil.
mmmm
Fui ás compras,mas ao supermercado,porque cá em casa,domingo é dia de festa...
Setembro é um mês tão estranho,para mim.Porque me trás a melhor das lembranças.E também a pior.
Enfim.Agora tenho que dominar a ansiedade.Embora de vez em quando vá ao frigorifico espreitar:queijos,morcelas,alheiras,patês,sangria,doces,bolos...
Meninas,isto não vai ser fácil.
mmmm
sexta-feira, 10 de setembro de 2010
quarta-feira, 8 de setembro de 2010
Menú após-descalabro.
Hoje foi dia de reduzir os estragos da loucura temporária que ontem me atingiu.
PA-torrada de pão integral com fatia queijo flamengo magro,caneca grande de café com leite(magro,como sempre).Foto,não há,porque só me lembrei a meio...
Almoço-chá verde gelado,com fruta lá dentro(delicia...),courgette salteada,salada de tomate,duas colheres arroz integral e 100g peito de perú aos cubos.Um café com meio quadrado de chocolate preto-tem que ser meio porque os quadrados da Lindt são gigantes...
Lanche-copo de leite de soja magro.Finalmente experimentei e na verdade tem o mesmo sabor que a versão normal.
Jantar-salada de tomate,beringela grelhada,cenoura ralada e um bife de perú que tinha sido marinado em alho e molho de joja.Nunca tinha experimentado,fica muito bom-saboroso,nada seco.Atenção que não é preciso pôr sal,o molho já tem bastante.
A familia comeu os bifes com natas e puré,mas eu nem fiquei tentada.Ontem já esgotei os disparates da semana,e aposto que foi suficiente para a balança não baixar.Só espero que não suba...
Se me deitar tarde e me der a fome ainda vou beber um Actimel magro,ou comer um pêssego.
Até amanhã...
mmmm
PA-torrada de pão integral com fatia queijo flamengo magro,caneca grande de café com leite(magro,como sempre).Foto,não há,porque só me lembrei a meio...
Almoço-chá verde gelado,com fruta lá dentro(delicia...),courgette salteada,salada de tomate,duas colheres arroz integral e 100g peito de perú aos cubos.Um café com meio quadrado de chocolate preto-tem que ser meio porque os quadrados da Lindt são gigantes...
Lanche-copo de leite de soja magro.Finalmente experimentei e na verdade tem o mesmo sabor que a versão normal.
Jantar-salada de tomate,beringela grelhada,cenoura ralada e um bife de perú que tinha sido marinado em alho e molho de joja.Nunca tinha experimentado,fica muito bom-saboroso,nada seco.Atenção que não é preciso pôr sal,o molho já tem bastante.
A familia comeu os bifes com natas e puré,mas eu nem fiquei tentada.Ontem já esgotei os disparates da semana,e aposto que foi suficiente para a balança não baixar.Só espero que não suba...
Se me deitar tarde e me der a fome ainda vou beber um Actimel magro,ou comer um pêssego.
Até amanhã...
mmmm
terça-feira, 7 de setembro de 2010
Do demo.
Só para vocês verem que eu sou mesmo como o Inferno,cheiiiia de boas intenções.
Depois de fazer uns r/x, passaei no Colombo,numa corrida,só para comer qualquer coisa.Não me tento muito por pizza e MacDonald,por isso até costuma ser território calmo. Depois de almoçar um belo-e pequeno-sushi,com uma salada á parte e iogurte com maçã e canela prá sobremesa,já ia para o estacionamento quando vi um quiosque com cupcakes. Ora eu nunca tinha comido tal coisa porque para começo de conversa,bolos com creme azul e cor de laranja não me fascinam.Bem,o que vos diga é que quando dei por mim,já tinha engolido um. Mas será possivel??? Menos mal que foi mini...só para provar.
Comi de chocolate com creme de chocolate.God!!!O pior é que os ditos são divinos...ai que ódio...agora vou ter que fugir dos quiosques a grande velocidade. Como a asneira não chegou,antes de vir para casa fui comprar pão e já na cozinha arranjei um com manteiga pró lanche do filhote.Um para ele...e um para mim.Estava quente ainda.... Pronto.Por estas semana,asneiras feitas e problema resolvido.
Agora vai ser censurar,cortar,restringir,até ao fim de semana.
Bolas.
(Actualização:como se a desgraça não fosse bastante,ainda comi mais um pão,enfiado em azeite,ao jantar.Comecem a atirar as pedras!!!)
mmm
segunda-feira, 6 de setembro de 2010
Estou só aqui...
...........a ver se me esqueço que tenho na cozinha um pão de Mafra...ai ai ai ai.......
bbbbb
Comer no trabalho.
.Agora que estou no caminho certo,tenho que me manter nele.É tão fácil escorregar,achar que mereço uma recompensa,sei lá.Ás vezes não há paciência para esta lógica de gorda...
Tou a sentir-me mais leve,menos inchada,E preciso continuar,porque o ideal é perder peso devagar e uma semana ou duas de dieta...não são nada ainda!
A semana passada,uma das coisas que me ajudou foi levar comida de casa para o trabalho.
Fora as tentações!vejam só o que tenho sempre disponivel:pão,bolos,mais pão e mais bolos!!!Quando temos fome e pouco tempo,nem sempre o que está á mão é o mais indicado...Xôôô!!!
O segredo é planear,planear,planear,para a fome e a gula nunca nos apanharem distraidas...
Viva aos legumes,á fruta,ás proteinas magras!!!
Salada verde(com alface,rucula,que não ficou na foto e 2 colheres milho),dose enorme de melão(ando obcecada por melão!),peito de peru,sobremesa de soja de baunilha e um Danone para o lanche.Tudo preparado previamente em casa(haja tempo e paciência).
Mereço ou não que a balança desça??
mmmmm
domingo, 5 de setembro de 2010
sábado, 4 de setembro de 2010
Andando...
Peso hoje: 70.100kg.Perdi 900 g esta semana.Podia ser mais,claro-nós queremos sempre mais.
Mas pelo menos é sinal que recomeçei com o pé direito,que alguma coisa estou a fazer bem...
(menús e fotos assim que tiver tempo...)
mmmmm
sexta-feira, 3 de setembro de 2010
Quero !!!(parte II)
...e a colecção da Primark tambem não está nada mal...Além disso,quem resiste aos preços por lá?(sim,a qualidade não é lá essas coisas,mas não se pode ter tudo!A Mango,por exemplo,é bem mais cara e,apesar de adorar a loja,acho que a qualidade tambem tem dias...)
Ou seja:adoro o calor,mas estou pronta para o Outono...
(fotos tiradas da net)
ddd
quinta-feira, 2 de setembro de 2010
quarta-feira, 1 de setembro de 2010
Ao ataque...
Estes são os culpados do costume:
-ansiedade-que me faz atacar o frigorifico sem pensar,como se não houvesse amanhã.
-gula-porque gosto de comer,tanto faz se é doce ou salgado,gosto de jantares com amigos e familia que se prolongam pela noite dentro.E porque é fácil passar do convivio para o exagero.
-força de vontade-leia-se:falta da dita...Que chato,ter que controlar sempre o que como e não como.E é só hoje.E depois.Vá,mais um bolo com o café não faz mal.E outra fatia de pão.Se todos comem...
-horários doidos-o ideal,acho eu,é comer várias vezes ao dia,pouco de cada vez e em horários certos:estimula o metabolismo,ajuda a sentir saciedade,faz bem aos intestinos.Pois,mas a minha vida é,no geral,o contrário disso tudo....
b
Ora então,sei a teoria,como comer bem e tal.E sei o que me faz afastar do bom caminho...Vamos lá então pôr tudo em práctica e atacar de novo. Eu avisei! Peso no fim de semana:71 kilos.
mmm
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